Bulaşık yıkarken neden deterjan kullanırız? Eminiz bu soruyla daha önce karşılaştınız. “Bulaşıklar temizlensin diye kullanıyoruz” cevabını verdiniz. Bu soruya daha kalıcı ve daha eğlenceli şekilde cevap vermek ister misiniz? Bunun için yapacağınız deney aslında çok kolay. Evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle Sütte Renk Dansı Deneyi‘ ni yaparken, çocuğunuzla birlikte çok keyifli vakit geçireceksiniz. Minik bilim insanımız yeni bir şeyler öğrenirken, keşif sürecine ortak olabilirsiniz. Deney için malzemeleri hazırlayarak başlayalım!

Sütte Renk Dansı Deneyi İçeriği

Malzemeler

•  1 adet tabak
•  1 çay bardağı süt
•  Gıda boyaları
•  Bulaşık deterjanı
•  1 adet kulak çubuğu

Deneyin Yapılışı

• Tabağa sütü dökün.
• Sütün içine çeşitli renkte gıda boyaları damlatın.
• Gıda boyaları damlatıldığında tabaktaki sütü hareket ettirmemeye dikkat edin.
• Daha sonra bir adet kulak çubuğunu deterjana daldırıp deterjanlı ucu tabağın tam ortasına değdirin.
• Tabağı hiç hareket ettirmediğiniz halde, renklerin nasıl hareket ettiğini gözlemleyin.

Arkasındaki Bilim

Sütte Renk Dansı Deneyi ‘nde kullandığımız sütün içinde, diğer sütlerde olduğu gibi yağ parçacıkları bulunmaktadır. Gıda boyaları, yağ parçacıklarının üzerine gelir. Deterjan ise yağ moleküllerinin çözülmesini sağlayarak yağ parçacıklarını patlatır. Böylece üzerinde bulunduğu yağ parçacığı patlayan gıda boyası, başka bir yağ parçacığına geçer.  Ancak bunu o kadar hızlı yapar ki; bizler tabağa baktığımızda sanki renkler dans ediyor gibi görüyoruz. Bulaşıkları yıkarken de deterjanla yağ moleküllerini parçalayarak temizlemiş oluyoruz.